20 mars 2023
Pâques au Domaine Merieau
14 mars 2023
Jean-François Mérieau Touraine L’Arpent des Vaudons 2021
À surveiller l’arrivage imminent du millésime 2021 de cet excellent sauvignon blanc qui figure toujours parmi mes préférés. L’Arpent des Vaudons est une parcelle de 9 hectares de vignes qui ont entre 10 et 60 ans, et bien que ce fut une année plutôt compliquée en Touraine côté météo, c’est un joyau d’équilibre entre la complexité et la fraîcheur. Le vin est floral, à la fois suave et énergique, une combinaison sublime pour un apéro avec des huîtres, des crevettes nordiques et un festin de crabe des neiges.
13 mars 2023
Le point 30 juin 2022 N°2603
15 –Le Bois Jacou 2021 AOP Touraine Gamay . Fruits rouges, Framboise, feuillage, bouche souple,
Fraîche, gourmande. 11 €.
TOURAINE GAMAY
2021
16 –Cent Visages 2020 AOP Touraine Côt. Fruits noirs, Sureau note de réglisse tanins serrés, juteux, finale poivrée. 15 €.
Du samedi 27 au dimanche 28 mai 2023 : Vitiloire
Événement convivial dédié aux vins et à la gastronomie du Val de Loire, Vitiloire est installé à Tours en cœur de ville, en plein air, le temps d’un week-end.
Du dimanche 26 au lundi 27 mars : Dégustation pour les professionnels avec Vinetiq en Belgique .
10 mars 2023
Du samedi 25 au dimanche 26 mars 2023 : Salon de Groslay
Paru au Canada dans le Journal de Montréal le 19/08/2022
https://www.journaldemontreal.com/2022/08/19/cinq-vins-pour-votre-prochaine-epluchette
9 septembre 2022
Les vendanges ont débuté cette semaine au domaine et se poursuivront jusqu’à la mi-octobre.
Dans ce contexte, il est préférable de nous appeler avant de venir à la boutique ou pour faire une dégustation !
Au plaisir de vous voir au domaine !
26 avril 2022
Voici les dates et lieux des évènements auxquels nous participeront :
Toute l’équipe du domaine et des Covins a hâte de vous y retrouver !