Domaine Merieau

 

Le Domaine

A l’origine du Domaine c’est une femme, Georgina, qui se retrouve veuve après la seconde guerre mondiale et débute seule la production de vin, sa fille Paulette se marie avec Jean, et prendront soin ensemble de développer économiquement le domaine viticole.

C’est ensuite, leur fils Jacky qui permet au domaine de lui donner une belle renommée grâce à la qualité de ses vins et de son amour pour la terre, il a aussi contribué aux constitutions du domaine tel qu’il est actuellement avec son lot de plantations et de restructuration du vignoble.

Jean François a repris le domaine familial en 2000 après avoir étudié à Bordeaux et travaillé en Afrique du sud.

Depuis son installation il s’attache à redécouvrir les terroirs du Loir et cher, travaillant les sols au labour, taillant sévère et vendangeant à la main.

L’exploitation s’étend aujourd’hui sur plus de 35 hectares .A flanc de coteaux sur la rive gauche du Cher, les vignes bénéficient en majorité d’une exposition sud, sud-est.
Ces terroirs riches et complexes permettent la production d’une gamme de vin variée et riche en couleurs, issues de jeunes et de vieilles vignes allant jusqu’à 100 ans pour certains Pineau d’Aunis.

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Jean-François

Vigneron

Jean François a repris le Domaine en 2000 après avoir fait ses études à Amboise puis à Bordeaux, effectué quelques stages dans de grandes maisons comme chez Patrick Ducournau à Madiran,chez Alphonse Mellot à Sancerre ou au Château la Gardine à Châteauneuf du pape et travaillé en Afrique du sud pour acquérir une ouverture d’esprit plus large sur son métier.
En travaillant les sols et en cultivant de façon raisonnée, il prend soin de ce qui lui a été transmis et produit ainsi des vins d’une grande qualité, avec chacun leur personnalité.

Portrait Emilie - Domaine Merieau

Emilie

Commerciale, Oenotourisme, Communication

Emilie est mariée avec Jean François depuis 2007, elle suit l’évolution du domaine et se passionne pour le monde du vin.
En 2014 elle décide d’épauler son époux à temps plein sur le domaine après avoir été fleuriste pendant 16 ans
Aujourd’hui elle s’occupe de tout ce qui concerne les salons pros et particuliers, de la partie commerciale et de l’œnotourisme.

Jean-Luc

Responsable étiquetage , travaux dans les vignes

D’abord magasinier, il se dirige ensuite, dès 1992, vers le monde de la viticulture. Il travaille dans plusieurs domaine et arrive chez les Mérieau 10 ans plus tard. Il est
essentiellement chargé de la préparation des commandes et de l’étiquetage.

Jean-Pierre

Conducteur de machines

Jean Pierre fait partie du domaine depuis près de 30 ans.  Apprenti de Jacky (père de Jean Francois)  dès l’âge de 15 ans il connait toutes les spécificités de la culture des terres du domaine et pratique essentiellement la conduite des engins, il aide aussi Jean François à la vinification.

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Delphine

Assistante de direction

Delphine vient de rejoindre l’équipe du Domaine pour s’occuper de la gestion administrative et commerciale.

Après un premier parcours riche dans le tourisme et l’évènementiel, le hasard des rencontres l’a amené dans le monde du vin. Elle nous vient tout droit de Corse ou elle a exercé dans un domaine viticole pendant 5 ans.

Stéphane

Commercial

Après avoir été cadre commercial pendant une vingtaine d’années dans différents domaines professionnels puis avoir développé mon entreprise d’hébergements touristiques, je suis arrivé au domaine en Mars 2021; originaire et amoureux de la région et du monde agricole, épicurien, je voulais mettre mon expérience de la relation commerciale au service d’une société familiale, à taille humaine, dans un secteur d’activité dans lequel je puisse me retrouver, en relation avec mon histoire et mon terroir, mes valeurs. Polyvalent, autonome, le poste au sein du domaine Mérieau me permet de partager mon goût pour les vins « bien faits » et de découvrir le travail autour de la vigne !

Toute cette équipe très éclectique et originale forme un cocktail de connaissances multiples et intéressantes.
Elle est arrivée dans le monde du vin par hasard, par choix ou par passion mais dans un seul intérêt faire avancer le domaine dans les meilleures conditions et proposer des vins de grande qualité